Skip to content

Τσάι Κουκίτσα

Kukicha-grain-coffee
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
'
ΜΕΘΟΔΟΣ

Βήμα 1 Φέρνουμε το νερό μαζί με το σόγιου σε σημείο βρασμού, ρίχνουμε μέσα το τσάι και σβήνουμε τη φωτιά.

Βήμα 2 Αφήνουμε να γίνει αφέψημα, για 3-4 λεπτά.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ

*Κουκίτσα (καβουρντισμένα κλαδιά τσαγιού)

Μπορούμε να ξαναχρησιμοποιήσουμε τα κλαδάκια του τσαγιού.
Την επόμενη φορά, θα τα βράσουμε με το νερό και το σόγιου για 3-4 λεπτά.

ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

Σερβίρουμε ζεστό.

shoyu-broth
Ζωμός με νουντλς (σούπα)
Σούπα
20+5'
Mavromatika
Ανοιξιάτικα μαυρομάτικα με χόρτα
'
9534db12-dba5-47a9-b96b-d0aef1ffeced-01
Σούσι λαχανικών με καστανό ρύζι
'