Τσάι Κουκίτσα
'
ΜΕΘΟΔΟΣ
Βήμα 1 Φέρνουμε το νερό μαζί με το σόγιου σε σημείο βρασμού, ρίχνουμε μέσα το τσάι και σβήνουμε τη φωτιά.
Βήμα 2 Αφήνουμε να γίνει αφέψημα, για 3-4 λεπτά.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
*Κουκίτσα (καβουρντισμένα κλαδιά τσαγιού)
Μπορούμε να ξαναχρησιμοποιήσουμε τα κλαδάκια του τσαγιού.
Την επόμενη φορά, θα τα βράσουμε με το νερό και το σόγιου για 3-4 λεπτά.
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
Σερβίρουμε ζεστό.
