Archive

ΥΛΙΚΑ

  • 1 μικρό λάχανο
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (ή μία κουταλιά σούπας σησαμέλαιο)
  • 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
  • λίγο νερό
  • λίγο αλάτι

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Βήμα 1 Ψιλοκόβουμε το λάχανο.
Βήμα 2 Σε ένα βαθύ τηγάνι θερμαίνουμε (χωρίς να κάψουμε) το λάδι.
Βήμα 3 Προσθέτουμε το λάχανο και λίγο αλάτι και ανακατεύοντας διαρκώς το μαγειρεύουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
Βήμα 4 Προσθέτουμε λίγο νερό, σκεπάζουμε το τηγάνι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να μαγειρευτεί 2-3 λεπτά.
Βήμα 5 Αφαιρούμε το καπάκι, προσθέτουμε τη Σάλτσα σόγιας, ανακατεύουμε καλά για ένα λεπτό, απομακρύνουμε το τηγάνι από τη φωτιά και σερβίρουμε.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ

  • 4 μερίδες

Σχόλια ( 0 )

    Leave A Comment

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    X