Archive

ΜΑΚΡΟΒΙΟΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΓΙΑ ΟIKΟΓΕΝΕΙΕΣ

Σπειραία | 2016-2017

Πρόταση συνεργασίας

Η διατροφή αποτελεί το βασικό στοιχείο στην ανατροφή και ανάπτυξη της οικογένειας. Η ποιότητα της τροφής, προσδιορίζει και την ποιότητα των κυττάρων που αναπτύσσουν όλα τα μέλη της, ενώ μαζί με τον τρόπο που τρεφόμαστε επηρεάζεται και η ίδια η συνοχή των δεσμών σε μία οικογένεια.
Τα προβλήματα υγείας και οι περιβαλλοντικές εξελίξεις, οδηγούν όλο και περισσότερους συνανθρώπους μας σε μία πιο χορτοφαγική διατροφή. Η πρόκληση που πολλοί αντιμετωπίζουν είναι ότι υπάρχει ελλιπής ενημέρωση για μία ολιστική προσέγγιση της χορτοφαγίας, που μπορεί σε σύντομο διάστημα να οδηγήσει σε ανισορροπίες και προβλήματα υγείας.

Οι ιδιαιτερότητες της περιόδου μίας εγκυμοσύνης, του θηλασμού, αλλά και της παιδικής και εφηβικής ηλικίας, χρειάζονται εστίαση στις ανάλογες ανάγκες, προκειμένου να δημιουργήσουμε ένα πλήρες διατροφικό πρότυπο, χωρίς την χρήση ζωικών τροφών.

Η Μακροβιοτική διατροφή μας δείχνει έναν απλό, κατανοητό τρόπο για να επιλέγουμε τα τρόφιμα και τους τρόπους επεξεργασίας τους, ανάλογα με τις ανάγκες μας, ώστε καθημερινά να επιτυγχάνουμε την ισορροπία.
Μαθαίνοντας πως μας επηρεάζει η κάθε τροφή και πώς να μαγειρεύουμε ώστε να επιτυγχάνουμε ένα χαλαρωτικό, αποτοξινωτικό ή/και δυναμωτικό/ενεργοποιητικό γεύμα, είναι μέρος της εκπαίδευσης της Μακροβιοτικής κουζίνας.
Έχουμε χωρίσει την εκπαίδευση για την οικογενειακή μαγειρική σε 2 κύκλους, τους οποίους μπορεί κάποια/ος να παρακολουθήσει μαζί ή χωριστά.

Μακροβιοτική στην νέα οικογένεια (παιδιά 0-3 ετών)

Μέσα σε 2 μαθήματα θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε, γεύματα που στηρίζουν τις ανάγκες της εγκύου ή/και θηλάζουσας γυναίκας, καθώς και αντίστοιχα του εμβρύου/βρέφους που τρέφεται μέσω αυτής.

  • Επίδραση της τροφής στην υγεία και την καθημερινότητά μας
  • Τροφές που δυναμώνουν την μητέρα, αυξάνουν το γάλα
  • Συνταγές για να χαλαρώσετε το βρέφος/μωρό σας
  • Φυσικές θεραπευτικές συνταγές για κάθε περίπτωση
Μακροβιοτική χορτοφαγία για παιδιά (παιδική και προεφηβική ηλικία, 3-12 ετών)

Αυτά τα μαθήματα θα μας δείξουν τρόπους να εισάγουμε τα παιδιά μας σε μία χορτοφαγική διατροφή, ετοιμάζοντας γεύματα που υποστηρίζουν την νοητική, συναισθηματική και σωματική τους ανάπτυξη. Με λύσεις για καθημερινά και πρόχειρα γεύματα. Σημαντική παράμετρος η προσαρμογή στις συνθήκες ζωής μίας εργαζόμενης μητέρας..

  • Επίδραση της τροφής στην υγεία και την καθημερινότητά μας
  • Διαφορετικές μέθοδοι μαγειρικής
  • Ανάλυση γευμάτων (πρωινό, μεσημεριανό, βραδυνό, σνακ, επιδόρπια)
  • Γρήγορα γεύματα-σνακ
  • Αντικατάσταση ζωικών τροφών με φυτικές
  • Ποικιλία συνταγών ανά γεύμα

Εμπλέκοντας τα παιδιά στην κουζίνα, στον κήπο κοκ
Μετά το τέλος του κάθε μαθήματος, ακολουθεί πλήρες γεύμα.
Σε κάθε μάθημα δίνεται μία εργασία για το σπίτι.

Πρόγραμμα

Μακροβιοτική στην νέα οικογένεια
23/10/2016, 10πμ-1μμ και 3-6μμ

Μακροβιοτική χορτοφαγία για παιδιά
13/11/2016, 10πμ-1μμ και 3-6μμ

Χώρος:

ΣΠΕΙΡΑΙΑ

Σπειραία, Ευτέρπης 18-20, Χολαργός

Διδάσκει:

Julija Volobujeva

Κόστος κάθε κύκλου:

70 ευρώ ανά άτομο | 120 ευρώ και για τους 2 κύκλους.
Ελάχιστη συμμετοχή 7 άτομα.
Μαθητές ONE Project : έκπτωση 25% (όσοι έχουν παρακολουθήσει ολοκληρωμένους κύκλους σεμιναρίων)

Πληροφορίες/Συμμετοχές

ONE Project | Our Natural Evolution

ONE-Project-Logo-100

Τ.: 6972 284808

E.: one@oneproject.gr

www.oneproject.gr

Σχόλια ( 0 )

    Leave A Comment

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    X